青菜肉丸汤的家常做法(青菜肉丸汤的家常做法窍门)

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本文目录
鲜圆蘑菇的汤最佳吃法
鲜蘑菇20g,番茄20g ,家常嫩玉米粒20g ,做法嫩豌豆20g,窍门高汤500ml ,鲜蘑鲜姜碎 ,大葱碎各5g,油20ml ,盐1茶匙(5g),胡椒粉1/3茶匙(2g),水淀粉2汤匙(30ml)
做法
1、将鲜蘑菇、番茄洗净切丁;
2 、中火加热锅中的油 ,放入鲜姜碎 、大葱碎翻炒出香味;
3 、再放入蘑菇丁 、番茄丁炒匀 ,倒入高汤 ,再加入嫩豌豆和嫩玉米粒,烧开 。
4 、最后调入盐 、胡椒粉和水淀粉,再次烧开即可。
鲜菇汤正宗做法
主料 :蘑菇50克 、洋葱半个 、黄油20克
辅料 :蒜3瓣、黑胡椒粉一茶匙 、淡奶油100毫升、面粉15克 、清水盐一茶匙
1、鲜蘑菇、洋葱 、黄油黑胡椒、淡奶油、面粉、蒜、盐。
2、蘑菇切片 。
3、洋葱切碎。
4、蒜切末。
5 、放入黄油待其融化后倒入蘑菇炒软盛出备用 。
6 、利用油锅炒香蒜末。
7、倒入洋葱清炒片刻盛出备用。
8、放入黄油融化后倒入适量的面粉 。
9 、炒出面糊状倒入清水。
10、搅拌均匀倒入蘑菇 、洋葱 。
11 、倒入适量的淡奶油转小火 。
12 、倒入盐、黑胡椒调味。
13、煮沸盛出 。
14、最后用香菜点缀即可享用 。
菌菇汤的正宗做法
主料:杏鲍菇150克、香菇20克、草菇15克 、海鲜菇30克、口蘑30克
辅料:细香葱1根、胡椒粉1/2茶匙 、食盐1/2茶匙 、水适量
做法:
步骤1材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2葱切末 ,姜切丝 ,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
步骤3放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
步骤4大火烧开 ,小火炖30分钟;调入胡椒粉
步骤5调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
文章到此结束,如果本次分享的鲜蘑菇汤的家常做法和鲜蘑菇汤的家常做法窍门的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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